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Muffins de la Tía Tata
servings
4 personas
time
25 min
Cocinar
Preparación
en 10 minutos
Cocinar
en 15 minutos
Temperatura
180 °C
- Primero colocar los huevos en un bowl junto con el azúcar y batir un poco para disolver los granitos de azúcar.
- Agregar el yogurt y al final todos los secos.
- Mezclar hasta integrar bien y que no queden grumos.
- Colocar en los pirotines y cocinar 15 min aproximadamente, en horno a 180°C.
- Antes de que entren la horno, espolvorear con un poquito de azúcar para que se les forme una capa crocan
Ingredientes
1
taza de
yogur
1 1/2
cda. de
harina de alforfón
1
taza de
azúcar
1
cda. de
polvo de hornear
1
ctda. de
goma xantana
2
huevos