Pizzabrötchen

Pizzabrötchen

Tags: Fingerfood Sandwiches | Brote belegt und gefüllt Beilagen
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Profilbid von Fabienne von freiknuspern
Fabienne von freiknuspern

Schnell, einfach und lecker - im Handumdrehen zauberst du aus dem Schär Ciabatta köstliche Pizzabrötchen.

Zutaten:

1 Packung Ciabatta
1 Knoblauchzehe, gehackt
8 Cocktailtomaten
8 Champignons
4 EL Mais
200 g geriebener Käse
150 g Frischkäse
40-50 ml frische Vollmilch
1 EL Oregano, getrocknet

Zubereitung:

  • Den Ofen auf 180 Grad Ober- und Unterhitze vorheizen
  • Die Ciabatta Brötchen halbieren
  • Die Knoblauchzehe schälen, leicht zerdrücken und über die Brötchen-Hälften reiben
  • Reibekäse, Mich, Frischkäse und Oregano verrühren. Nach Wunsch mit Salz und Pfeffer abschmecken
  • Die Brötchen jeweils mit der Masse bestreichen
  • Cocktailtomaten, Champignons und Mais darauf verteilen
  • Die Brötchen für circa 10-15 Minuten backen, je nach gewünschter Konsistenz
  • Allergene_Egg
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