- star-off
- star-off
- star-off
- star-off
- star-off
Mehrkornbrötchen med radise og kvark
time
12-13 min
Cremet friskhedskick til brød: tag sprøde radiser, cremet flødeost og glutenfri Flerkornsboller, og resultatet er et lækkert pålæg.
Fremgangsmåde
Forberedelse
i 5 minutter
TILBEREDNING
i 7-8 minutter
Temperatur
180 °C
- Varm bollerne i en forvarmet ovn ved 180 °C i 7-8 minutter.
- Vask radiserne og salaten.
- Skær radiserne i meget små stykker eller riv dem fint, og bland dem i kvarken.
- Krydre med peber, salt og paprikapulver, tilsæt purløg og bland det hele godt sammen.
- Fordel brødene og smør hver halvdel af brødet med smør.
- Læg salaten på halvdelen af brødene og fordel radisekværken jævnt på halvdelen af brødene.
- Læg den anden halvdel af brødet ovenpå.
Ingredienser
500
g
kvark
250
g
radishes
60
g
salat
2
spsk.
mælk
en lille smule
chives
1
knivspids / knivspidser
paprikapulver
1
knivspids / knivspidser
salt og peber