star-off
star-off
star-off
star-off
star-off

Polévka s celestýnskými nudlemi

Name: Polévka s celestýnskými nudlemi
Prep time: 35 min
Cook time: 3 h
Ingredients: 2-3 slaná palačinka; 1½ l masový vývar; 1 ČL sekaná pažitka; nebo; pažitka; 1 špetka muškátového ořechu

3 hodin 35 min

Chutný masový vývar s na proužky nakrájenou palačinkou (alias bezlepkovými celestýnskými nudlemi) - v zimní deštivý den si nemůžete dát lepší bezlepkové jídlo

Vaření

Příprava

během 35 minut

Vaření

během 3 hodin

Ve vodě rozpustíme bujón a přivedeme k varu. Srolujeme palačinky a nakrájíme na tenké proužky.
Zalijeme vývarem a posypeme petrželkou nebo pažitkou. Podáváme teplé!

Složení

2-3

slaná palačinka

1½

masový vývar

ČL

sekaná pažitka

nebo

pažitka

špetka

muškátového ořechu