FacebookVaření
Příprava
během 15 minut
Vaření
během 25 minut
Teplota
180 °C
- Vejce rozšlehejte do misky. Přidejte cukr a promíchejte. Poté přidejte sůl, mouku smíchanou s práškem do pečiva, kakao a pomerančovou kůru. Hněťte těsto.
- Přidejte mandle (můžete si je předem nakrájet na menší kousky, aby se cantuccini snáze nakrájely). Rozdělte těsto na 3 části. Z každé z nich vytvořte váleček. Umístěte je v poměrně velkých rozestupech na plech vyložený papírem na pečení.
- Vložte do trouby předehřáté na 180 ° C asi na 15-20 minut.
- Po uplynutí této doby plech vyjměte a počkejte, dokud válečky mírně nevychladnou, ale troubu nevypínejte.
- Každý váleček nakrájejte ostrým nožem na kousky široké asi 1,5 cm. Výsledné sušenky položte na plech a pečte 4 minuty. Otočte a pečte další 2 minuty.
- Dobře vychladlé sušenky skladujte v plechové krabičce nebo uzavřené nádobě.
Složení
2
hrnky
2
vejce
3/4
hrnek
cukr
1
špetka
sůl
1, 1/2
ČL
kypřicího prášku
1
PL
kakao
1
PL
kandovaná pomerančová kůra
1
hrnek
mandle
Nutritional & Dietary
Bez lepku
Bez laktózy
Bez přidaného mléka
S nízkou hodnotou FODMAP
Výrobky v receptu
Související recepty
Schär is worldwide
Evropa
Východní Evropa
USA, Kanada a Jižní Amerika
Asie, Afrika a jiné země
Mezinárodně
