Jsou produkty Schär bez laktózy?

Produkty označené jako „bez laktózy“ obsahují méně než 0,1 g laktózy na 100 g potraviny, což je hluboko pod zákonným limitem pro bezlaktózové výrobky.
V některých informacích o výrobku můžete také narazit na hodnotu 0,007 g laktózy na 100 g. Jedná se o technický limit požadovaný legislativou, který odpovídá mezní hodnotě detekce analytických metod používaných k měření laktózy.
Naše bezlaktózové výrobky proto obsahují pouze stopová množství laktózy, která jsou pod zákonem stanoveným limitem pro bezlaktózové potraviny.
Nejpřesnější a nejaktuálnější informace vždy naleznete na obalu výrobku.