Je oves používaný ve vašich výrobcích bez lepku?

Ano. Veškerý oves používaný ve výrobcích Schär pochází z vyhrazených bezlepkových dodavatelských řetězců a je pečlivě kontrolován, aby splňoval přísné bezlepkové standardy.
Pro zajištění bezpečnosti našich surovin používáme certifikované laboratorní metody k měření obsahu lepku. Testování ovsa je navíc podporováno pravidelnými mezilaboratorními kontrolami kvality, které pomáhají zajistit konzistentní a spolehlivé výsledky.
Řada klinických studií prokázala, že čistý, nekontaminovaný oves je většinou lidí s celiakií dobře snášen a může přispět k pestřejší a nutričně vyváženější bezlepkové stravě.