- star-off
- star-off
- star-off
- star-off
- star-off
Glutenfri ädelostpaj
servings
6 people
time
60 min
En glutenfri ädelostpaj som kombinerar krispig pajbotten med en krämig fyllning av ägg, mjölk, riven ost och smakrik ädelost. Perfekt till både vardag och fest – enkel att laga och full av smak.
FacebookFörberedelser
Förberedelser
Tillagning
i 60 minuter
Pajbotten:
- Sätt ugnen på 225°C och börja med pajdegen.
- Blanda havregryn och mixen. Arbeta in smör och vatten till en deg.
- Tryck ut degen i en smord pajform (ca 24 cm i diameter).
- Grädda i ugnen, ca 10 minuter.
- Sänk ugnstemperaturen till 200°C.
Fyllning:
- Vispa samman ägg, mjölk och krydda efter tycke och smak.
- Fördela osten i pajskalet och häll över äggstanningen.
- Grädda pajen i mitten av ugnen, ca 25–30 minuter.
Ingredienser
Pajdeg till 1 paj:
2
dl
2,5
dl
125
smör
2
msk
vatten
Fyllning:
3
ägg
2 1/2
dl
mjölk
3
dl
riven ost
1 1/2
dl
ädelost
salt
paprikapulver
kryddor
svartpeppar
Produkteri detta recept
Liknanderecept
Schär is worldwide
Europa
Östeuropa
USA, Kanada och Sydamerika
Asien, Afrika och andra länder
Internationell
