Življenje z brezglutensko dieto

Za mnoge ljudi, kot na primer eden od stotih, ki imajo celiakijo, je brezglutenska dieta zdravilo za njihovo stanje.

Odlična novica za sladokusce na brezglutenski dieti je, da čista čokolada naravno ne vsebuje glutena.

Ali je v majonezi gluten? Vse glavne sestavine majoneze so naravno brez glutena, zato klasična domača majoneza ne vsebuje glutena.

Osebe s celiakijo ali neceliakalno občutljivostjo na gluten vedo, da je gluten prisoten v žitnih zrnih pšenice, ječmena in rži.

Ocvrte krompirjeve palačinke, tiste hrustljave, zlat krompirjev užitek, so priljubljena poslastica za zajtrk (ali kadarkoli!). Toda za tiste na dieti brez glutena se postavlja vprašanje: ali je so le te varne za uživanje?

Zahvaljujoč brezglutenski dieti lahko ljudje z intoleranco na gluten živijo brez simptomov.

Vse, kar morate vedeti o alkoholu brez glutena, preden naredite požirek.

Ne. V sojini omaki je gluten. Ta začimba, ki se pogosto uporablja v azijski kuhinji, je odličen način za dodajanje zelo okusnega slanega okusa vaši hrani.