- star-off
- star-off
- star-off
- star-off
- star-off
Безглютеновая лепешка с чили и гуакамоле
time
1 час
Этот рецепт лепешек без глютена с чили и гуакамоле обязательно станет любимым блюдом всей семьи.
Этот рецепт лепешек без глютена с чили и гуакамоле обязательно станет любимым блюдом всей семьи.
Эти лепешки без глютена восхитительны, полны аромата, их легко и быстро приготовить. Мясной вкус фарша с легким привкусом красного перца чили идеально сбалансирован с охлаждающим свежим гуакамоле. Мы думаем, что вы тоже должны творчески подходить к начинкам! Попробуйте добавить сметану или тертый сыр, чтобы все вкусы смешались. Если вы хотите, чтобы блюдо стало еще более приятным, попробуйте добавить порошок чили в фарш во время его приготовления. Как остро вы сможете зайти...?
vkПриготовление
ВРЕМЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
in 40 минут
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
in 20 минут
- Чтобы приготовить гуакамоле, сначала очистите авокадо и удалите косточку. Разомните мякоть авокадо вилкой.
- Очистите зубчик чеснока и пропустите его через измельчитель чеснока. Смешайте авокадо, лимонный сок и оливковое масло.
- Приправить солью и перцем. Добавьте мелко нарезанную петрушку. Для чили-фарша сначала очистите лук и чеснок и нарежьте мелкими кубиками.
- Вымойте перец. Удалите стебель, сердцевину, семена и одинаково мелко нарежьте кубиками. Перец чили разрезать пополам, удалить семена и стебель, нарезать тонкими полосками.
- Нагрейте сковородку с маслом. Обжарьте фарш, затем добавьте лук и чеснок. Добавьте томатное пюре, нарезанный кубиками перец и полоски чили.
- Добавьте мясной бульон. Приправить душицей и тмином. Добавьте слаадкую кукурузу. Дайте всей смеси покипеть в течение 10 минут.
- Приправьте по вкусу солью и перцем. Слегка смажьте сковороду с антипригарным покрытием. Обжаривайте лепешку на среднем огне по 2–3 минуты с обеих сторон.
- Намажьте гуакамоле, положите сверху перец чили и сложите, чтобы закрыть.
Ингредиенты
2
упаковок
For the guacamole:
1
спелый авокадо
3
столовая ложка
лимонный сок
1
зубок чеснока
2
столовая ложка
оливковое масло
петрушка, нарезанная
соль
молотый белый перец
Для мяса:
300
г
говяжий фарш
1
лук
1
зубок чеснока
400
г
chopped tomatoes
150
г
кукуруза
4
столовая ложка
томатное пюре
1
красный перец
1
красный перец чили
1
чайная ложка
орегано
1
чайная ложка
тмин
100
мл
мясной бульон
соль и перец
масла для жарки
Питательные и диетические качества
Без глютена
Без лактозы
Без яиц
Без добавления молока
Без орехов
Без овса
Без кунжута
Без дрожжей
Без пальмового масла
Без пшеницы
Пищевая ценность
На 100 г
Энергетическая ценность
326 kj
78 kcal
Углеводы
13 г
Жиры
5 г
Белки
7 г
Продукты, используемые в рецепте
Связанные рецепты
