Киш с тремя сырами и беконом

Тесто:

• Измельчить крекеры в кухонном комбайне.
• Затем переместить в миску и смешать с маслом и молочным кремом пока тесто не станет однородным и упругим.
• Выложить тесто в круглой форме для выпечки со съемным дном (диаметром около 21 см) и выпекать в предварительно нагретой духовке (180°C) в течение примерно 15 минут.
• Достать из духовки и отложить.

Начинка:

• Смешать в миске вместе все ингредиенты.
• Нанести начинку на тесто и выпекать в предварительно нагретой духовке (180°C) в течение примерно 15 минут.
• Достать и подать.