• star
  • star
  • star
  • star
  • star
(3)

Итальянский панеттоне

time 1 час 40 мин
Приготовление
ВРЕМЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
50 минут
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
50 минут
Температура
170 °C
  • Помыть изюм и оставить его размокать на полчаса в небольшом количестве рома вместе с цукатами.
  • Развести дрожжи в 150мл теплой воды. Высушить изюм и цукаты и слегка посыпать мукой, перемешать их с другими ингредиентами до получения однородной массы.
  • Переложить тесто в форму для кулича, смазанную сливочным маслом, и присыпать мукой. Оставить подниматься в теплом месте.
  • Выпекать в духовке в течение 50 минут при температуре 170°C.
Ингредиенты
5
г
сухие дрожжи
или
10
г
свежие дрожжи
150
мл
теплая вода
2
чайная ложка
ксантановая камедь
80
г
маргарин
100
г
сахар
3
яйца
80
г
засахаренные фрукты
150
г
тёмный изюм
1
столовая ложка
экстракт ванили
или
1
упаковка
ванильный сахар
натертая цедра невощеного лимона
4
столовая ложка
ром

Nutritional & Dietary

Без глютена


No nuts added

Без орехов


No oat added

Без овса


No sesame added

Без кунжута


No soya added

Без сои


Palm oil free

Без пальмового масла


Без пшеницы


Vegetarian

Вегетарианское


Пищевая ценность
На 100 г
Энергетическая ценность
1.396 kj 332 kcal
Углеводы
57 г
Жиры
10 г
Белки
4 г

Продукты,
используемые в рецепте

Оценки

5 от 5
  • star
  • star
  • star
  • star
  • star
3 оценки
    • star
    • star
    • star
    • star
    • star
    3
    • star
    • star
    • star
    • star
    • star-off
    -
    • star
    • star
    • star
    • star-off
    • star-off
    -
    • star
    • star
    • star-off
    • star-off
    • star-off
    -
    • star
    • star-off
    • star-off
    • star-off
    • star-off
    -