Ингредиенты

250 г
5 г
сухие дрожжи
или
10 г
свежие дрожжи
150 мл
теплая вода
2 ч.л.
ксантановая камедь
80 г
маргарин
100 г
сахар
3
яйца
80 г
засахаренные фрукты
150 г
изюм
1 ст.л.
экстракт ванили
или
1 упаковка
ванильный сахар
натертая цедра невощеного лимона
4 ст.л.
ром

Приготовление

  • Помыть изюм и оставить его размокать на полчаса в небольшом количестве рома вместе с цукатами.
  • Развести дрожжи в 150мл теплой воды. Высушить изюм и цукаты и слегка посыпать мукой, перемешать их с другими ингредиентами до получения однородной массы.
  • Переложить тесто в форму для кулича, смазанную сливочным маслом, и присыпать мукой. Оставить подниматься в теплом месте.
  • Выпекать в духовке в течение 50 минут при температуре 170°C.
  • RU_Glutenfrei.jpg
  • RU_Weizenfrei.jpg
  • RU_Laktosefrei.jpg
  • RU_OhneMilch.jpg
  • Мне нравится
  • Сохранить

Информация о рецепте

Время приготовления
50мин
Время готовки
50мин
Температура
170°C
Сложность
сложный

Энергетическая ценность/калорийность

на 100г
белок
жиры 10г
углеводы 57г
калории 332
кДж 1396
Использованные продукты