Хлеб на йогурте

Хлеб на йогурте

Tags: Домашний хлеб Вегетарианские блюда
22
117

Хлеб со свежим йогуртом: вкусный, быстрый и простой рецепт. Всего 30 минут - и из духовки уже доносится аромат!

Ингредиенты

500 г
50 г
маргарин
350 г
йогурт
10 г
сухие дрожжи
или
15 г
свежие дрожжи
1 горсть
соль
40 г
тростниковый сахар
½ ст.л.
семена тмина

Приготовление

  • Растопите маргарин и добавьте к нему йогурт, вмешайте раскрошенные дрожжи, добавьте остальные ингредиенты и месите до получения гладкого и эластичного теста. Прикройте влажным полотенцем и оставьте подходить на 30 минут.
  • Продолжайте месить тесто, придав продолговатую овальную форму и поместите на противень, покрытый пекарской бумагой.
  • Опять накройте влажным полотенцем и оставьте настояться еще на 20 минут, после чего выпекайте 30 минут в заранее разогретой до 200° С духовке.
  • RU_Glutenfrei.jpg
  • RU_Weizenfrei.jpg
  • RU_OhneEi.jpg
  • Мне нравится
  • Сохранить

Информация о рецепте

Время приготовления
90мин
Время готовки
30мин
Температура
200°C
Время охлаждения
50мин
Сложность
средняя
Количество порций
4

Энергетическая ценность/калорийность

на 100г
белок
жиры
углеводы 46г
калории 252
кДж 1068
Использованные продукты