Не существует связи между аллергией на зерновые культуры и целиакией, даже несмотря на то, что изначальной причиной каждого из заболеваний является белок зерна. Базовые механизмы непереносимости различны.
Нет. Есть определенная разница между аллергией и непереносимостью. Даже если основной возбудитель двух болезней белок, содержащийся в зерновых, механизмы, вызванные непереносимостью совершенно другие. При пищевой аллергии иммунная система организма резко реагирует на фактически безвредный продукт...
Во многих случаях у людей с аутизмом плохое переваривание казеина (молочного белка) и глютена приводит к выработке двух опиатов (веществ, обладающих отупляющим действием, как героин и морфий), поступающих в кровоток и отравляющих нервную систему. Наличие этих двух опиатов можно выявить, сделав...
