vkПорадуйте себя настоящей итальянской пастой, которая при варке остается «al dente» (не разваренной), и, благодаря своей слегка шероховатой поверхности, лучше впитывает соус. Будь то излюбленные спагетти, пенне, фузилли, вкусная яичная лапша, или ароматные мультизлаковые макаронные издели — с нашими советами и рецептами наслаждение лакомствами в итальянском стиле гарантировано!
Готовить пасту по-итальянски
Перед тем как перейти к легким рецептам пасты, которую Вы сможете приготовить в теплые летние вечера, мы раскроем Вам секрет, как лучше всего приготовить пасту Schär. В Италии приготовление пасты является ритуалом, в котором следует строго придерживаться правильной дозировки и времени приготовления, чтобы паста всегда получалась упругой. Конечно, перед тем как слить воду, пасту еще раз пробуют, чтобы не пропустить момент готовности.
Наслаждаться безглютеновой пастой по-итальянски дома? Легко!
- Расчет: примерно 100 г макаронных изделий на человека.
- Довести до кипения как минимум 2 л воды.
- После закипания воды добавить крупную горсть морской соли.
- Опустить пасту в кипящую воду (
- Слить воду и подать пасту с Вашим любимым соусом. Buon appetito!
Традиционные рецепты летней пасты:
Schär is worldwide
Европа
Восточная Европа
США, Канада и Южная Америка
Азия, Африка и другие страны
Язык международного общения
