Um dos elementos básicos de qualquer padaria, os muffins são conhecidos e adorados pela sua textura leve, fofa e de bolo e pelas possibilidades ilimitadas em oportunidades e combinações de sabores. Vai misturar fruta, como mirtilos, para um «tang» ou prefere algo mais doce como lascas de chocolate? Seja qual for a sua decisão, nós pensámos em tudo com as nossas receitas de muffins sem glúten, surpreendentemente rápidas e fáceis. Por isso, vamos lá, encontre uma receita de que goste e experimente-a!