Está num restaurante e o menu não indica claramente pratos sem glúten em separado? Depois só há uma solução: peça diretamente ao chefe de cozinha ou peça a um empregado para verificar com a cozinha, se não tiver a certeza. Tem o direito de ter um prato que tenha sido preparado sem glúten e eles podem definitivamente fornecer-lhe algo. Se cozinharem no momento, então o glúten pode ser simplesmente deixado de lado. Muito frequentemente o cozinheiro já cozinhou para alguém que tem de evitar o glúten - ou outros nutrientes - anteriormente. Aqui pode encontrar numerosos restaurantes e cafés que oferecem pratos sem glúten.