FacebookCozinhar
Preparação
em 40 minutos
Resfriamento
em 60 minutos
- Coloque o azeite e todos os ingredientes picados na panela.
- Adicione a azeitona, a uva passa, o orégano e o sal.
- Mexa com auxílio de uma espátula, feche a panela e deixe cozinhar por 3 minutos.
- Coloque o antepasto em um refratário e leve para a geladeira por 1 hora para resfriar.
- Sirva frio acompanhado de Torradas Leves Schär.
Ingredientes
1/2
xícara de chá de
azeite de oliva
1
cebola picada
1
dente de alho picado
1/2
pimentão vermelho picado
1/2
pimentão amarelo
(picado)
2
berinjela
(picadas)
1/2
xícara de chá de
azeitona preta, picada
1/2
xícara de chá de
uva passa
1/2
col. de chá de
orégano
1/2
col. de chá de
sal
1/2
pacote de
Nutritional & Dietary
Sem glúten
Sem lactose
Sem adição de ovos
Sem adição de leite
Sem nozes
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