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Preparação
em 50 minutos
Creme de café
- Em uma panela, misture o leite com o leite condensado, o açúcar, o amido de milho, o café coado e a gema.
- Leve ao fogo brando mexendo até desprender do fundo da panela.
- Desligue o fogo e reserve para a montagem.
Montagem
- Em taças de servir disponha uma camada do creme de café e uma camada do bolo de chocolate esfarelado.
- Acrescente o chantilly e as raspas de chocolate delicadamente.
- Sirva.
Ingredientes
Para o creme:
1/2
xícara de chá de
leite integral
1/2
xícara de chá de
leite condensado
1/4
xícara de chá de
açúcar
1
col. de sopa de
amido de milho
1/2
xícara de chá de
café
1
gema de ovo
Para a montagem:
1
pacote de
chantilly
a gosto
raspas de chocolate meio amargo
Nutritional & Dietary
Sem glúten
Sem nozes
Sem aveia
Sem gergelim
Sem óleo de palma
Produtosnesta receita
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