Tacinha de Chocolate com Creme de Café

Uma sobremesa delicada e com personalidade, para encerrar qualquer refeição com muito sabor!

Ingredientes

Para o creme:
1/2 xícara de leite integral
1/2 xícara de leite condensado
1/4 xícara de açúcar
1 col. de sopa de amido de milho
1/2 xícara de café
1 gema de ovo
Para a montagem:
1 Bolo de Chocolate
1 pacote de chantilly
a gosto raspas de chocolate meio amargo

Modo de preparo

Creme de café

  • Em uma panela, misture o leite com o leite condensado, o açúcar, o amido de milho, o café coado e a gema. 
  • Leve ao fogo brando mexendo até desprender do fundo da panela. 
  • Desligue o fogo e reserve para a montagem. 

 

Montagem 

  • Em taças de servir disponha uma camada do creme de café e uma camada do bolo de chocolate esfarelado. 
  • Acrescente o chantilly e as raspas de chocolate delicadamente. 
  • Sirva. 
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