FacebookCozinhar
Preparação
em 20 minutos
Cozinhando
em 30 minutos
Resfriamento
em 10 minutos
Temperatura
175 °C
- Preaqueça o forno a 180°C.
- Unte uma forma média redonda com cacau em pó, reserve.
- Em um recipiente coloque os ovos, o leite de amêndoas, a baunilha, o açúcar e o cacau.
- Adicione os cubos de pão e misture até todos os cubos ficarem cobertos com a mistura.
- Deixe descansar por um minuto se depois mexa novamente.
- Repita esse processo até que todo o líquido seja absorvido pelo pão.
- Coloque a mistura na forma untada e pressione levemente para que fique compactado.
- Leve ao forno para assar por 25 a 30 minutos ou até que esteja bem assado.
- Retire do forno e deixe esfriar por 5 a 10 minutos.
- Desenforme e polvilhe açúcar de confeiteiro por cima.
- Guarde em um recipiente fechado na geladeira por até 3 dias.
Ingredientes
1
pacote de
4
ovos
1
xícara de chá de
leite de amêndoas
1
col. de sopa de
extrato de baunilha
(gf)
1/2
xícara de chá de
açúcar
1/2
xícara de chá de
cacau em pó sem açúcar
a gosto
açúcar pulverizado
Nutritional & Dietary
Sem glúten
Sem lactose
Sem adição de leite
Sem aveia
Sem gergelim
Sem óleo de palma
Sem fermento
Baixo teor de FODMAP
Vegetariano
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