Panqueca de banana

• Amasse as bananas sem a casca.            
• Adicione os ovos e misture.            
• Adicione 1 colher (sopa) de mel e misture.            
• Adicione a farinha e misture.            
• Adicione o leite e misture bem.            
• Coloque uma concha de massa na frigideira untada.            
• Quando você ver que está dourando, vire do outro lado.            
• Com os dois lados dourados está pronta a panqueca.            
• Sirva com os morangos picados e o kiwi cortado em rodelas e despeje 1 colher (sopa) de mel.            

Modo de preparo substituto do ovo: 

• Misture uma colher de sopa de chia com três colheres de sopa de água, deixar ela hidratar por alguns minutos e  use na receita.