- star-off
- star-off
- star-off
- star-off
- star-off
Bruschetta de Pera com Gorgonzola e Nozes
servings
4 pessoas
time
20 min
Pera e gorgonzola, a combinação perfeita. Só fica melhor se for com pão sem glúten!
Cozinhar
Preparação
em 15 minutos
Cozinhando
em 5 minutos
Temperatura
200 °C
- Pré-aqueça o forno a 200°C.
- Coloque as fatias de pão em uma forma e leve para assar até que fiquem crocantes.
- Corte as fatias ao meio, na diagonal, formando triângulos.
- Misture o gorgonzola e o creme de leite fresco.
- Tempere com uma pitada de sal.
- Corte a pera em fatias finas.
- Espalhe o creme de gorgonzola no pão e adicione as peras fatiadas e as nozes picadas.
Ingredientes
4
fatias de
1
pêra
50
g
queijo gorgonzola
100
g
creme de leite fresco
1
pitada/s de
sal
a gosto
nozes