FacebookCozinhar
Preparação
em 5 minutos
Cozinhando
em 20 minutos
Resfriamento
em 20 minutos
- Em um recipiente, misture o açúcar com a manteiga, a gema e a farinha até obter uma mistura homogênea.
- Em seguida acrescente o suco de limão, as raspas de limão e o fermento misturando todos os ingredientes até formar uma massa que solte das mãos.
- Em seguida, reserve a massa na geladeira por cerca de 20 minutos.
- Abra a massa com um rolo em uma superfície enfarinhada. Corte os biscoitos no formato desejado.
- Disponha em uma forma com papel manteiga e leve ao forno pré-aquecido (180C) por cerca de 20 minutos ou até dourar.
- Retire do forno e sirva.
Ingredientes
1/2
xícara de chá de
açúcar Demerara
1/2
barra de
manteiga em temperatura ambiente
1
gema de ovo
1
sumo de limão
1 e 1/2
xícara de chá de
1
col. de sopa de
raspas de limão
1
col. de chá de
fermento em pó
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