Airfryer en glutenvrij pitabrood: het perfecte duo voor een snelle, gezonde maaltijd

Of je nu zin hebt in een lichte snack, een goedgevulde wrap of iets zoets: met pita kan het allemaal. En in combinatie met de airfryer zijn de mogelijkheden eindeloos!

Terug naar
koken & bakken

Of je nu zin hebt in een lichte snack, een goedgevulde wrap of iets zoets: met pita kan het allemaal. En in combinatie met de airfryer zijn de mogelijkheden eindeloos!

Pitabrood komt oorspronkelijk uit het Oude Egypte en het Midden-Oosten en is de laatste jaren populairder dan ooit. Mede doordat het snel klaar is, je er veel kanten mee op kunt en het past bij veel diëten, zoals glutenvrij, vegetarisch en vegan. Dus: heb je glutenvrije pita in huis en staat de airfryer klaar? Dan zijn dit onze favoriete ideeën om te proberen.

Top 5 snelle en makkelijke airfryer-recepten met pitabrood

Net zo enthousiast als wij? Hier zijn vijf simpele recepten die je snel kunt maken met pita in de airfryer.

Krokante pita-chips voor bij de dip

Snijd de pita in driehoekjes. Meng met olijfolie, een beetje citroensap, oregano en zout. Bak 6 minuten in de airfryer op 205°C. Schep halverwege om. Lekker met hummus, guacamole of een andere glutenvrije dip.

Snelle pita-pizza

Gebruik de pita als bodem. Smeer in met tomaten- of BBQ-saus, strooi er mozzarella over en beleg met wat je lekker vindt, zoals champignons, paprika of restjes groente. Bak 5-7 minuten in de airfryer op 180°C tot de kaas gesmolten is.

Pitabrood-wraps

Verwarm de pita kort in de airfryer. Vul met falafel, gegrilde kip, verse groente en een saus zoals tzatziki of tahin.

Pita voor ontbijt of brunch

Maak van de pita een verrassend ontbijt. Beleg met avocado, gebruik als basis voor een gebakken ei of doop in een mengsel voor wentelteefjes en bak in de airfryer voor een zoete twist.

Zoete chips

Snijd de pita in driehoekjes. Smeer in met gesmolten boter of olie en strooi er kaneel en suiker over. Bak in de airfryer tot ze knapperig zijn. Lekker met fruit, yoghurt of gewoon zo.