FacebookElkészítés
Előkészítés
-ban/-ben 1 óra és 10 perc
Főzés
-ban/-ben 15-20 perc
Hőfok
180 °C
- A lisztet elkeverjük a cukorral, porélesztővel, sóval, majd ráöntjük a kézmeleg rizsital és víz keverékét, beleütjük a tojást, és elkezdjük összedolgozni a tésztát. Mikor már homogén, hozzáadjuk az olvasztott margarint is, alaposan kidolgozzuk, letakarjuk, majd 50 percig kelesztjük.
- Ha letelt az 50 perc, és túl lágynak érezzük a tésztát, igény szerint 1-2 ek. lisztet hozzágyúrunk, hogy még lágy, de könnyen formázható, ruganyos gombóc legyen az eredmény.
- Olajozott felületen kinyújtjuk, megkenjük olvasztott margarinnal, majd eloszlatjuk rajta a cukorból, fahéjból, darált dióból és reszelt narancshéjból kikevert tölteléket. A maradék olvasztott margarint a töltelék tetejére öntjük, majd feltekerjük, és tekercseket vágunk belőle.
- A tekercseket sütőpapírral bélelt tepsire tesszük, tetejüket lekenjük tojással, és 180 fokos sütőben körülbelül 15-20 perc alatt készre sütjük őket.
Hozzávalók
250
g
50
g
cukor
4
g
porélesztő
1
csipet
só
1
tojás
100
ml
rizstej
50
ml
víz
35
g
olvasztott margarin
A tésztához:
1-2
ek.
A töltelékhez:
60
g
cukor
3
tk.
fahéj
75
g
dió, darált
1
narancs reszelt héja
20
g
olvasztott margarin
A tetejére:
1
tojás
Nutritional & Dietary
Gluténmentes
Laktózmentes
Tej hozzáadása nélkül
Zab hozzáadása nélkül
Szezám hozzáadása nélkül
Szója hozzáadása nélkül
Pálmaolajmentes
Búzamentes
Vegetáriánus
Azebben a receptben lévő termékek
Kapcsolódóreceptek
Schär is worldwide
Európa
Kelet-Európa
USA, Kanada és Dél-Amerika
Ázsia, Afrika és egyéb országok
Nemzetközi
