Schär alacsony FODMAP termékek

A Schär úgy döntött, hogy teszteli az alaptermékeket, mivel továbbra is előfordulhat, hogy a búzamentes élelmiszerek más típusú, magas FODMAP-tartalmú összetevőket tartalmaznak. Ezt a tesztelést és tanúsítást az ausztrál Monash Egyetem, az alacsony FODMAP diéta alapítója végezte. 

Összeállítottunk egy videót is, amely információkat tartalmaz az IBS-ről és az alacsony FODMAP diétáról. A videó szereplői animált pocakjaink, amelyeket IBS-ben szenvedő emberek ihlettek, akik elmesélték, milyen az élet IBS-sel. Reméljük tetszeni fog! 

A FODMAP-ok számos különféle élelmiszerben megtalálhatók, beleértve a búzát, rozst, hüvelyeseket, különféle gyümölcsöket és zöldségeket, tejet, joghurtokat, mézet és a cukormentes édességek. A búzaszem és a búzatartalmú élelmiszerek fruktánokat, egy ismert FODMAP-ot tartalmaznak.

Az alacsony FODMAP diéta megkezdésekor számos olyan élelmiszert találsz, amelyek természetesen kevés FODMAP-ot tartalmaznak, valamint vannak olyan élelmiszerek, amelyek kis mennyiségben fogyaszthatók, mivel FODMAP-tartalmuk alacsony.

Ez a pdf segít áttekinteni, hogy mely élelmiszerek alacsony FODMAP-tartalmúak (biztonságosan fogyaszthatók), melyek kis mennyiségben fogyaszthatók, valamint melyek a magas FODMAP-tartalmú élelmiszerek, amiket kerülni kell.

Számos Schär termék rendelkezik a Monash University tanúsítványával, hogy alkalmasak alacsony FODMAP diétát követők számára az IBS kezelésében. A termékpaletta kenyeret, zsemlét, pizzalapot és grissinit tartalmaz.

A következő Schär termékek alacsony FODMAP diétában bevizsgáltan alkalmazhatók: Beszéljünk a FODMAP-ról! - Schär

Az ausztrál Monash University az alacsony FODMAP diéta alapítója, és ez az a hely, ahol a hozzá kapcsolódó tudományos kutatások nagy részét végezték. A Monash University bevezetett tesztelési és tanúsítási programmal rendelkezik annak megállapítására, hogy a termékek alacsony FODMAP-tartalmúak-e, alkalmasak-e alacsony FODMAP étrendben való fogyasztásra. 

2017-ben a Schär úgy döntött, hogy az Egyesült Királyság első olyan gluténmentes gyártója lesz, aki a Monash Certification Program keretében önállóan tesztelte alaptermékeit annak érdekében, hogy meghatározhassa a termékek alkalmasságát az alacsony FODMAP diétát követők számára. 

*A Monash University Low FODMAP tanúsított védjegy, amelyet Dr. Schär az Egyesült Királyságban licenc alapján használ. E termékek segíthetnek a Monash University Low FODMAP diéta™ követésében. A szigorú, alacsony FODMAP-tartalmú diétát nem szabad egészségügyi szakember felügyelete nélkül elkezdeni. 

További információk a Monash Universityről, az alacsony FODMAP diéta alapítójától itt találhatók.