star
star
star
star
star

Pikantni meksički pileći burger

Name: Pikantni meksički pileći burger
Prep time: 5 min
Cook time: 20 min
Cuisine: Meksička,Drugo
Ingredients: 4 Hamburger – pecivo za hamburger; 4 pileća prsa; 2 avokado; 1/4 crveni luk; 1 limeta; 1 crvena čili papričica, očišćena od sjemenki; 1 čajna žličica čili u prahu; 1 čajna žličica mljevena paprika; 2 velika žlica maslinovog ulja; 1 velika žlica med; 1 čajna žličica sjeckani peršin; po ukusu sol i papar; 4 kriške sir

1 osoba

25 min

Sočni bezglutenski pileći burgeri s aromatičnom mješavinom začina, posluženi u lagano prepečenom bezglutenskom pecivu za burgere i uz kremasti umak od avokada.

Kuhaj

Priprema

u 5 minuta

Kuhanje

u 20 minuta

Temperatura

180 °C

Zagrijte pećnicu na 180 °C.
Pomiješajte maslinovo ulje, med, mljevenu papriku, čili u prahu i peršin. Dobivenom marinadom premažite pileća prsa.
Začinite solju i paprom te pecite na roštilju s obje strane dok meso ne bude potpuno pečeno. Po želji, piletinu možete pripremiti i u pećnici prema uputama na pakiranju.
U međuvremenu sitno nasjeckajte crveni luk i čili papričicu, zatim ih zgnječite zajedno s avokadom. Začinite solju, paprom i sokom limete.
Za sastavljanje burgera premažite donju polovicu peciva guacamole umakom, dodajte pileća prsa i na kraju stavite krišku sira.
Savjet: Ako želite da pecivo bude hrskavo, kratko ga zapecite u pećnici na 180 °C oko 3–5 minuta.

Sastojci

Hamburger – pecivo za hamburger

Gdje kupiti

pileća prsa

avokado

1/4

crveni luk

limeta

crvena čili papričica, očišćena od sjemenki

čajna žličica

čili u prahu

čajna žličica