Tarte au Chocolat et aux Framboises

Base de la tarte :

• Mettez les biscuits et le beurre dans un robot culinaire et mixez jusqu'à obtenir une pâte lisse.
• Retirez la pâte du robot et étalez-la dans un moule à tarte rond avec un fond amovible (environ 21 cm de diamètre) et faites cuire dans un four préchauffé à 180°C pendant environ 15 minutes.
• Retirez du four et mettez de côté.

Garniture :

• Mettez la crème dans une petite casserole et laissez-la bouillir à feu doux, puis ajoutez le chocolat haché.
• Remuez bien jusqu'à ce que tout le chocolat soit fondu.
• Éteignez le feu et étalez la garniture sur la tarte précuite.
• Ensuite, mettez au réfrigérateur pendant environ 30 minutes. Retirez, décorez avec des framboises et servez.

Astuce :

Si vous préférez une recette plus légère, remplacez la crème par une purée de banane verte. Vous pouvez également substituer les framboises par n'importe quel autre fruit rouge.