Informer ses amis et ses proches

Il convient d’avertir tes amis et tes proches que tu es intolérant(e) au gluten. Lors des repas d’anniversaire et des fêtes de Noël, tout le monde saura qu’il faut veiller à ce qu’il y ait aussi des plats pour toi, ou que tu apporteras ton propre repas. Si tes amis sont au courant, ils comprendront mieux tes besoins et te poseront des questions. Cela t’évitera de te sentir mis(e) à l’écart. De toute façon, rien ne peut entraver les amitiés les plus solides ! Par ailleurs, aujourd’hui, il n’est pas inhabituel de ne pas pouvoir ou de ne pas vouloir manger un aliment.