Vive le barbecue sans gluten

• Choisissez de jolies tomates cerises, découpez des carottes à la croque et du chou-fleur. C’est délicieux. Pour les accompagner, préparez votre mayonnaise maison (aucun risque de gluten) ou une sauce moutarde.
• Pour accompagner vos saucisses et viandes pour un barbecue sans gluten, préparez une salade estivale, comme ce taboulé de quinoa ou cette salade de pâtes sans gluten.
• Vous pouvez grignoter des « Salinis » (bretzels sans gluten) ou des Grissini.

• Pour sublimer les blancs ou cuisses de poulet, vous pouvez préparer une marinade avec de la moutarde à l'ancienne ou de la sauce soja sans gluten.
• Vérifier la composition des saucisses, parfois du gluten s'y cache. Mais bons nombres d'entre elles sont naturellement sans gluten. Vous pourrez vous régaler.
• Enfin pour terminer sur une touche sucrée, préparez une belle salade de fruits frais ! C'est léger et sans gluten. Vous pouvez également succomber à un tarte aux fruits comme un crême aux pommes ou un tiramisu aux framboises.

Préparez les boissons fraiches et profitez du soleil ! Et surtout bon appétit !