Célébrez la Semaine de la maladie Cœliaque

On estime que la maladie cœliaque touche une personne sur 100, bien que tous ne soient pas diagnostiqués. Le seul traitement efficace consiste à suivre un régime sans gluten.

Qu'est-ce que la Semaine de la maladie Cœliaque ?

Il s'agit d'une semaine consacrée à la sensibilisation de la maladie cœliaque en Belgique, le 16 mai ayant été désigné journée internationale de sensibilisation à la maladie cœliaque. Ce sont des dates importantes, car elles permettent d'informer les personnes qui présentent des symptômes de la maladie cœliaque, mais chez qui elle n'a pas encore été diagnostiquée. C'est aussi l'occasion de sensibiliser le reste de la population à cette maladie et de faire découvrir toutes les saveurs que les aliments sans gluten ont à offrir.

Partout dans le monde, des millions de personnes ressentent une diversité de symptômes parfois troublants (comme des douleurs d'estomac, une anémie, de la diarrhée et d'autres problèmes intestinaux, des nausées et une fatigue extrême), sans se douter qu'ils sont atteints de la maladie cœliaque et donc qu'il existe des solutions à leurs problèmes. Pour savoir si vous êtes atteint(e) de la maladie cœliaque ou d'une sensibilité au gluten non cœliaque, commencez par répondre au test des symptômes de Schär, disponible en ligne. Il s'agit d'un test très simple et rapide qui peut vraiment faire la différence, alors n'oubliez pas de le partager avec vos amis et votre famille afin qu'ils puissent le faire par eux-mêmes !

Quelle est la couleur associée à la maladie cœliaque ?

Le ruban de sensibilisation à la maladie cœliaque est vert clair. Vous pouvez porter le ruban pour montrer votre soutien et sensibiliser le public !

Que puis-je faire à l'occasion de la Semaine de la maladie Cœliaque ?

1. Organisez un atelier cuisine sans gluten avec des amis et des proches pour partager de délicieuses recettes et en soulignant l'importance d'une préparation alimentaire sûre pour les personnes atteintes de la maladie cœliaque.

2. Organisez une collecte de fonds en ligne, comme une vente de gâteaux ou une vente aux enchères, dont les bénéfices serviront à financer la recherche sur la maladie cœliaque et les associations.

3. Apportez des snacks sans gluten sur votre lieu de travail ou d'étude et expliquez pourquoi il est important de savoir ce qu'est la maladie cœliaque.

4. Si vous êtes atteint(e) de la maladie cœliaque, partagez votre expérience ! Vous pourriez changer la vie de quelqu'un d'autre.

5. Encouragez les commerces locaux à proposer des options sans gluten en les contactant directement ou en participant à des forums et discussions communautaires.

6. Collaborez avec des restaurants locaux pour créer des menus sans gluten ou des offres promotionnelles durant le mois de mai.

7. Créez des prospectus et des affiches instructifs sur la maladie cœliaque et ses symptômes, puis distribuez-les dans les lieux de rassemblement.

8. Apportez votre soutien à une boulangerie qui propose des produits sans gluten.

9. Contactez des écoles et universités pour promouvoir les options sans gluten à la cafétéria et la sensibilisation des étudiants et du personnel à la maladie cœliaque.

10. Organisez un pique-nique sans gluten avec vos amis et vos proches, en leur demandant d'apporter leurs plats préférés pour les partager et passer un bon moment.

11. Faites don d'aliments sans gluten à des banques alimentaires, comme du pain, des pâtes et de la farine.

12. Collaborez avec des médias locaux pour publier des articles ou des interviews au sujet de la sensibilisation à la maladie cœliaque, en expliquant pourquoi il est important d'identifier et de diagnostiquer cette maladie tôt.

13. Contactez des blogueurs, influenceurs et célébrités pour les encourager à sensibiliser leur audience à la maladie cœliaque, permettant ainsi d'atteindre un public plus large.

14. Envisagez de participer à des essais cliniques pour faire progresser la médecine dans le domaine de la maladie cœliaque et d'autres formes d'intolérance au gluten.