FacebookUn régime pauvre en FODMAP doit toujours être fait sous la supervision d'un diététicien certifié, car il implique de supprimer des nutriments de plusieurs groupes alimentaires. Il est important de demander l'aide d'un diététicien et de veiller à ce que votre alimentation reste saine, équilibrée et suffisamment variée.
Le régime pauvre en FODMAP comprend trois phases :
- Eviter
Pendant la première phase du régime, tous les FODMAPs doivent être évités.Cette phase dure en moyenne 4 à 8 semaines et n'est poursuivie que si les symptômes diminuent. - Réintroduire
Lorsque les symptômes liés au SCI ont nettement diminué, certains aliments riches en FODMAPs peuvent être lentement réintroduits dans le régime. Cette réintroduction permet de déterminer quels FODMAPS aggravent les symptômes et quels FODMAPS sont tolérés. Le niveau de tolérance varie en effet d'une personne à l'autre.
Si vous remarquez que certains aliments aggravent les symptômes du SCI, vous devez alors totalement les éviter. Il est toujours possible d'essayer de les réintégrer plus tard dans le régime, en plus petites quantités.
Lorsque vous constatez que certains nutriments n'ont aucun effet sur les symptômes du SCI, vous pouvez en conclure que ces FODMAPs sont tolérés par votre organisme. Ils peuvent ensuite être entièrement réintroduits dans le régime lorsque la phase de réintroduction est terminée.
L'ajout d'un "aliment à problème" (un FODMAP qui aggrave les symptômes) entraînera parfois moins de symptômes lorsqu'il fait partie d'un repas que lorsqu'il est consommé seul. - Ajouter
Lorsque que vous avez déterminé quels FODMAPs influencent les symptômes du SCI, le régime peut être personnalisé, en supprimant les FODMAP qui déclenchent les symptômes et en ajoutant ceux tolérés par l'organisme.
Cette sélection de FODMAPs varie d'une personne à l'autre. Les symptômes peuvent aussi réapparaître si, par exemple, plusieurs FODMAPs tolérés par l'organisme ont été combinés dans un même repas.
De plus, la sensibilité aux FODMAPs peut changer au cours du temps. Il peut donc être intéressant d'essayer d'ajouter les FODMAPs provoquant une aggravtation des symptômes au régime alimentaire par la suite.
Si éliminer certains nutriments de son alimentation peut être utilise, il ne faut pas oublier que d'autres facteurs influencent aussi les symptômes du SCI. Un rythme de vie très actif, le stress et l'anxiété affectent également l'intestin, le rendant plus sensible aux aliments.
Le principe du régime pauvre en FODMAPs est de d'abord déterminer quels sont les aliments à l'origine des symptômes du SCI. Par la suite, vous pouvez réintégrer les FODMAPs tolérés par l'organisme dans votre régime alimentaire afin d'avoir une alimentation équilibrée et variée comprenant beaucoup de fruits et de légumes.
