FacebookCocinar
Preparación
en 35 minutos
Cocinar
en 3 horas
- Diluir el caldo en agua y llevar a ebullición.
- Enrollar los crêpes y cortarlos en rodajas finas para obtener tiras.
- Verter encima el caldo y espolvorear el perejil o cebollino.
- Como mejor sabe esta sopa es recién servida, bien caliente.
Ingredientes
2-3
tortita
1½
l de
caldo de carne
1
ctda. de
perejil, picado
o
cebollino
1
pizca/s de
nuez moscada
Información nutricional
Sin gluten
Sin frutos secos añadidos
Sin avena añadida
Sin sésamo añadido
Sin soja añadida
Sin levadura añadida
Sin aceite de palma
Sin trigo
Vegetariano
Nutrición
Por 100 g
Energía
627 kj
148 kcal
Carbohidratos
22 g
Grasa
5 g
Proteína
5 g
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