Vegetarischer Wrap

Vegetarischer Wrap

Tags: Fingerfood Vegetarisch
5
14

Wer sagt, dass in einen Wrap Fleisch rein kommt? Es geht ohne mindestens genauso lecker! Mit Mango-Chutney, Paprika und Frischkäse zum Beispiel.

Zutaten:

4
2
Spitzpaprikaschoten
1/2
Friséesalat
100 g
leichter Frischkäse
2 EL
Mango-Chutney
1 Prise/n
Salz
1 Prise/n
Pfeffer
1 Prise/n
Paprikapulver
4 Scheiben
Käse

Zubereitung:

  • Paprika in schmale, lange Streifen schneiden. Salat in einzelne Blätter teilen.
  • Frischkäse mit Mango-Chutney, Salz, Pfeffer und Paprikapulver verrühren.
  • Wraps damit bestreichen. Die Käsescheiben und Salatblätter darauf legen.
  • Paprikastreifen mittig auf die Wraps legen.
  • Die Ränder rechts und links über die Füllung legen.
  • Die Fladen von einer Seite beginnend so aufrollen, dass die Füllung eingeschlossen ist.
  • Eventuell schräg halbieren, zum Mitnehmen gut verpacken.
  • Allergene_Egg

Im Überblick

Zubereitungszeit:
15 min
Koch- / Backzeit:
5 min
Schwierigkeitsgrad:
Einfach
Portionen:
4

Nährwertangaben

je 100g:
Protein 6g
Fett 5g
Kohlenhydrate 26g
kcal 178
kJ 752
Verwendete Produkte