Butterkeks Praline

Butterkeks Praline

Tags: Desserts Kuchen | Kekse
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Deine Seele ruft nach Balsam? Dein Herz nach Schokolade? Mit dieser knusprigen und süß-fruchtigen Praline versüßt du jeden Moment.

Zutaten:

1 Packung
50 g
Roh-Marzipan
30 g
Johannisbeergelee
150 g
Milchschokolade - Schicht
25
Walnusshälften

Zubereitung:

  • Auf die Arbeitsfläche etwas Puderzucker streuen, die Marzipanrohmasse darauf 2mm dick ausrollen und in kleine Rechtecke, passend zu den Butterkeksen, schneiden.
  • 25 Mini Butterkekse mit den Marzipanrechtecken belegen. Anschließend mit Johannisbeergelee bestreichen, und auf die Butterkekse, mit dem Marzipan, setzen. Auf diese wieder 25 Mini Butterkeks setzen.
  • Nun die Vollmilch Kuvertüre im Wasserbad schmelzen.
  • Die Pralinen in die geschmolzene Vollmilch Kuvertüre tauchen, sofort die Walnusshälften darauf setzen und auf ein feines Kuchengitter setzen, damit die überflüssige Kuvertüre abtropfen kann.
  • Allergene_Egg

Im Überblick

Zubereitungszeit:
35-40 min
Schwierigkeitsgrad:
Einfach

Nährwertangaben

je 100g:
Protein 7g
Fett 28g
Kohlenhydrate 54g
kcal 485
kJ 2033