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Vegane Pancakes

Name: Vegane Pancakes
Prep time: 15 min
Cuisine: Andere
Ingredients: 130 g Backmischung Pancakes & Waffeln; 220 g Mandelmilch, ungesüsst; oder; 220 g Cashewmilch; 55 g Apfelmus; 130 g Backmischung Pancakes & Waffeln; 220 g Mandelmilch, ungesüsst; oder; 220 g Cashewmilch; 55 g Apfelmark; 2 TL Kräuter der eigenen Wahl; Salz und Pfeffer

1 person

15 min

Zubereitung

in 15 Minuten

Alle Zutaten in eine Schüssel geben und vermengen.
Den Teig eine Weile ruhen lassen. In der Zwischenzeit die Pfanne auf hoher Stufe erhitzen.
Die Pancakes je nach gewünschter Größe einzeln bei mittlerer bis hoher Hitze backen, bis beide Seiten goldbraun sind.
Die süße Variante zusammen mit Ahornsirup und Früchten servieren, die herzhafte mit Sojaquark, gerösteten Pinienkernen und Kresse.

Zutaten