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Schneller Schichtjoghurt mit frischen Früchten und Vollkornflakes
servings
4 personen
time
20 min
So schnell und so lecker – dieser Schichtjoghurt mit frischen Früchten und glutenfreien Cornflakes ist ideal, wenn die Zeit knapp ist, man dennoch ein geschmackliches Highlight in der Küche zaubern möchte.
Zubereitung
Zubereitung
in 20 Minuten
- Den Limettensaft mit dem Honig vermischen und anschließend mit der abgeriebenen Schale und dem Obst vermengen.
- Die Minze in den Joghurt rühren. Nun im Glas Früchte, Joghurt und Cereal Flakes schichten.
- Als Topping die gehackten Walnüsse darüber streuen.
Meine Empfehlung:
Den Honig mit Agavendicksaft austauschen.
Tipp:
Direkt in kleine Gläschen abgefüllt lässt sich das super vorbereiten.
Geeignet für:
Glutenfrei, laktosefrei, fructosearm (enthält insgesamt ca. 28 g Fructose)
Zutaten
150
g
Erdbeeren, gewaschen, geviertelt
125
g
Heidelbeeren
200
g
Kirschen, entkernt, halbiert
50
g
Saft von einer Limette
30
g
Walnüsse, gehackt
20
g
Honig
250
g
laktosefreier Joghurt
5
g
Minze, gehackt
150
g