FacebookZubereitung
Zubereitung
in 20 Minuten
Kochzeit
in 5 Minuten
- Das Mehl auf die Arbeitsfläche sieben.
- In eine Vertiefung in der Mitte Ei, Öl und Wasser geben.
- Die Zutaten nach und nach mit Mehl bedecken und das Ganze zu einem glatten und kompakten Teig verarbeiten.
- Den Teig mit einem Messer in kleine Portionen teilen, um diese dann mit einer Nudelmaschine in die gewünschte Nudelform zu bringen.
- Die Nudeln in reichlich Salzwasser mit einem Schuss Öl ca. 5 Minuten kochen.
Zutaten
Nutritional & Dietary
Glutenfrei
Laktosefrei
Ohne Zusatz von Milch
Ohne Zusatz von Nüssen
Ohne Zusatz von Hafer
Ohne Zusatz von Sesam
Ohne Zusatz von Soja
Ohne Zusatz von Hefe
Ohne Palmöl
Weizenfrei
Vegetarisch
Nährwerte
Pro 100g.
Energie
1.352 kj
320 kcal
Kohlenhydrate
49 g
Fett
11 g
Protein
5 g
