Çölyak hastalığı genetik yatkınlıkla ilişkili bir hastalıktır ve aile bireyleri arasında daha sık görülür. Ancak çölyak hastalığıyla ilişkili genleri taşımak, kişinin mutlaka hastalığı geliştireceği anlamına gelmez. Hastalığın ortaya çıkmasında genetik faktörlerin yanı sıra çevresel ve bağışıklık sistemiyle ilgili çeşitli etkenlerin de rol oynadığı düşünülmektedir.
Çölyak hastalığı olan bir kişinin yakın akrabalarında hastalığın görülme riski genel topluma göre daha yüksektir. Özellikle birinci derece akrabalarda (anne, baba, kardeş veya çocuk) çölyak hastalığı gelişme riski yaklaşık 10’da 1 olarak bildirilmektedir.
Bu nedenle ailede çölyak hastalığı öyküsü bulunan kişilerin, özellikle sindirim sistemi şikayetleri, kansızlık veya açıklanamayan besin eksiklikleri gibi belirtiler yaşamaları durumunda bir sağlık profesyoneline başvurarak gerekli değerlendirmeleri yaptırmaları önemlidir. Çölyak hastalığı ile ilişkili şişkinlik, ishal veya kabızlık, kronik yorgunluk, anksiyete ve depresyon gibi birçok farklı semptom vardır. Bazı çölyak hastaları önemli dış semptomlar bile göstermezler, bu da ailelerinde çölyak hastalığı olan kişilerin taranmasını önemli hale getirir.