FacebookKuhaj
Priprava
v 10 minute
Kuhanje
v 15 minute
- Indijske oreščke, 150 ml vode, 1 žlico prehranskega kvasa in miso pasto dajte v visokozmogljiv mešalnik in mešajte pri visoki hitrosti, dokler zmes ni gladka in kremasta. Postavite na stran. (Če vaš mešalnik ni dovolj močan, lahko indijske oreščke nekaj ur prej namočite v hladni vodi.)
- Olupite in drobno sesekljajte česen in čebulo. V globoki ponvi segrejte 1 žlico olivnega olja. Prepražite čebulo in česen, nato pa ju deglazirajte z zelenjavno juho.
- Dodajte kremo iz indijskih oreščkov in dobro premešajte. Omako začinite s soljo in poprom. Ohranite toplo.
- Špagete skuhajte po navodilih na embalaži.
- Prekajeni tofu narežite na majhne kocke. Prepražite ga na malo olivnega olja, deglazirajte z javorjevim sirupom in sojino omako ter počakajte, da tekočina izhlapi.
- Testenine odcedite in jih dodajte v ponev z omako.
- Dodajte kocke tofuja, dobro premešajte in razdelite na dva krožnika. Potresite s svežim poprom in sesekljanim peteršiljem.
Sestavine
160
g
Spaghetti
cart
Kje kupiti
50
g
indijski oreščki (nesoljeni)
150
ml
voda
1
jedilna žlica
kvasni kosmiči
1
čajna žlička
miso pasta
1
jedilna žlica
oljčno olje
2
stroki česna
1
čebula
100
ml
zelenjavna jušna osnova
sol in poper
100
g
dimljen tofu
1
čajna žlička
javorjev sirup
1
jedilna žlica
sojina omaka brez glutena
po okusu
peteršilj
Izdelki
v tem receptu
Podobni
recepti
Schär is worldwide
Evropa
Vzhodna Evropa
ZDA, Kanada in Južna Amerika
Azija, Afrika in druge države
Mednarodno
