Polnjeni pita žepki

Priprava nadeva s špinačo in feto

• Listnato špinačo odmrznite in jo dobro ožemite, da odstranite odvečno tekočino.
• Feto narežite na majhne kocke in jo dodajte špinači.
• Dodajte kremni sir, vse dobro premešajte ter začinite s soljo, poprom in ščepcem muškatnega oreščka.

Priprava nadeva s šunko in sirom

• Kuhano šunko narežite na majhne kocke.
• Dodajte kremni sir in nariban sir ter vse skupaj dobro premešajte.
• Začinite s ščepcem soli in popra.

Priprava pita žepkov

• Pita žepke rahlo navlažite po navodilih na embalaži in jih na kratko segrejte, da postanejo mehki in jih boste lažje napolnili.
• Na eni strani jih previdno zarežite z ostrim nožem in jih nežno odprite.
• Napolnite jih z izbranim slanim nadevom.
• Polnjene pita žepke položite na žar in jih med peko enkrat obrnite, da se na obeh straneh lepo zlato zapečejo.