Dá sa riziko vzniku celiakie znížiť zavedením potravy obsahujúcej lepok až v neskoršom veku?

Podľa nového amerického prieskumu je u detí s genetickou predispozíciou vyššia spotreba lepku počas prvých piatich rokov života spojená s vyšším rizikom celiakálnej autoimunitnej choroby a celiakie. Na tomto výskume sa zúčastnilo viac ako 6 600 detí vo veku od 6 mesiacov do 5 rokov. Čím viac lepku dieťa skonzumovalo, tým vyššie bolo riziko vzniku celiakie.
Na potvrdenie výsledku prieskumu sú však potrebné ďalšie pozorovania.