star
star
star
star
star-off

Biscuiții fără gluten ai bunicii

Name: Biscuiții fără gluten ai bunicii
Prep time: 40 min
Cook time: 15 min
Ingredients: Pentru aluat:; 375 g Mix C - Pâtisserie; 100 g zahăr; 200 g unt; 2 ouă; 2 g sare; puțin esență de lămâie; puțin esență de vanilie

55 min

Biscuiți fără gluten care sunt gustoși, ușori și rapizi. Combinația perfectă.

Uneori, cel mai bine este să fie totul cât mai simplu. Întotdeauna, cel mai bine este să o ascultați pe bunica. Această rețetă clasică de biscuiți de casă în varianta fără gluten nu este doar foarte ușor de preparat, ci este și rapidă. Cu doar câteva ingrediente, puteți avea biscuiți fierbinți și delicioși în mai puțin de o oră. În această rețetă adăugăm vanilie și coajă de lămâie pentru aromă, dar puteți experimenta cu aromele preferate! Încercați chipsuri de ciocolată, condimente diferite, fructe tăiate în cubulețe - sau chiar acoperiți cu glazură. Cu această rețetă o veți face mândră pe bunica!

Mod de preparare

Pregătire

în 40 minute

Mod de preparare

în 15 minute

Temperatura

200 °C

Cerneți făina într-un castron, faceți o adâncitură în mijloc și adăugați zahărul, ouăle, untul, sarea, aromele și coaja de lămâie rasă.
Amestecați bine totul. După aceea, acoperiți cu o pânză și răciți în frigider timp de 1 oră.
Preîncălziți cuptorul la 200 °C.Ungeți o tavă de copt cu ulei și presărați-o cu făină.
Presărați cu făină suprafața de lucru. Întindeți aluatul cu ajutorul unui sucitor și tăiați formele de biscuiți preferate.
Așezați biscuiții pe tava de copt cu suficient spațiu între aceștia și coaceți-i pe raftul din mijloc al cuptorului timp de aprox. 15 minute.

Ingrediente

Pentru aluat:

375

Mix C - Pâtisserie

Unde să cumpărați

100

zahăr

200

unt

ouă

sare

puțin