Poate boala celiacă duce la osteoporoză?

Densitatea minerală osoasă scăzută poate afecta până la 75% dintre persoane în momentul diagnosticării cu boală celiacă, indiferent de vârstă. La persoanele cu boală celiacă, consumul de alimente care conțin gluten duce la inflamația mucoasei intestinului subțire. Ca urmare, nutrienții sunt absorbiți doar parțial, ceea ce conduce frecvent la deficiențe de vitamine și minerale. Vitamina D, calciul și magneziul sunt însă foarte importante pentru sănătatea oaselor. Reacția inflamatorie are, de asemenea, un impact negativ suplimentar asupra densității osoase. Din acest motiv, persoanele afectate de boala celiacă prezintă un risc mai mare de a dezvolta osteoporoză. Respectarea unei diete fără gluten este esențială pentru vindecarea mucoasei intestinale și pentru o mai bună absorbție a calciului din alimentație, ambele contribuind la menținerea densității osoase. După refacerea mucoasei intestinului subțire, obținută prin respectarea dietei fără gluten, toate vitaminele și mineralele pot fi din nou absorbite fără probleme. În această situație, recomandările alimentare privind includerea alimentelor bogate în calciu sunt esențiale. Următoarele alimente sunt deosebit de bogate în calciu:

• produse lactate: lapte, iaurt, brânză de vaci (3 porții pe zi sunt suficiente pentru a acoperi necesarul unui adult)
• apă minerală bogată în calciu
• legume verzi (broccoli, praz, fenicul)

Pe lângă calciu, este important un aport adecvat de vitamina D, deoarece aceasta asigură absorbția calciului din intestin. În plus, este recomandată activitatea fizică regulată pentru stimularea metabolismului osos.