Verrine de Chocolate O's

Verrine de Chocolate O's

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Paneamoreceliachia

Deliciosas verrines de biscoito recheado sem glúten! Uma tentação deliciosa.

Ingredientes

1 pacote de Chocolate O's
100 g queijo mascarpone
100 ml de nata

Modo de preparo

  • Abrir os biscoitos ao meio, tirar o creme e reservar (será utilizado para adoçar o mascarpone), deixe alguns biscoitos inteiros para a decoração final;
  • Triture os biscoitos como auxílio de um processador ou liquidificador, até que vire uma farofa;
  • Coloque o mascarpone em uma tigela e bata-o com a batedeira em velocidade baixa;
  • Adicione o creme retirado dos biscoitos, misturando bem para adoçar o queijo. Vá provando para que fique de acordo com o seu gosto;
  • Adicione a nata à mistura e aumente a velocidade da batedeira; bata até que o creme fique firme e homogêneo;
  • Deixe na geladeira por alguns minutos.

Montagem:

  • Coloque uma camada de farofa de biscoitos e em seguida uma camada de creme;
  • Finalize com uma última camada de creme e decore com um biscoito de Chocolate O’s inteiro.
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