FacebookCozinhar
Preparação
em 20 minutos
- Esmague os biscoitos.
- Adicione 250 ml de leite (reserve 50 ml de leite) e depois esmague até obter um tipo de mingau. Misture até ficar homogêneo.
- Aqueça o creme de leite, o açúcar e o mel em uma panela pequena em fogo baixo (não deixe ferver). Quando estiver homogêneo, misture o mingau feito com os biscoitos e mexa bem.
- Em um copo pequeno, misture as gemas com o leite reservado.
- Adicione as gemas à panela, passando-as por uma peneira. Cozinhe em fogo médio (não deixe ferver).
- Mexa constantemente com uma colher até engrossar um pouco.
- Deixe o creme esfriar e quando estiver frio, preencha as forminhas de picolé.
- Leve ao congelador por pelo menos 6 horas.
Ingredientes
Nutritional & Dietary
Sem glúten
Sem nozes
Sem aveia
Sem arroz
Sem gergelim
Sem soja
Sem adição de fermento
Sem fermento
Vegetariano
Produtosnesta receita
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