FacebookCozinhar
Preparação
em 270 minutos
Resfriamento
em 240 minutos
Creme:
- Em um bowl misture o sorvete com 1 xícara (chá) de wafer picado.
- Em uma forma de fundo removível pequena, disponha uma camada de Wafer al Cacao Schar picado com as mãos.
- Cubra com o sorvete.
- Leve para o freezer por 4 horas.
- Desenforme na hora de servir.
Cobertura:
- Em uma panela misture todos os ingredientes da calda até estar cremosa, homogênea e brilhante.
- Utilize-a na hora de servir o pavê, jogando por cima.
- Finalize com chocolate e pedacinhos de Wafer al Cacao Schär.
Ingredientes
Para o creme:
4
xícaras de chá de
sorvete
1
xícara de chá de
Para a base:
1
xícara de chá de
Para a calda:
2
col. de sopa de
leite desnatado
1
col. de sopa de
manteiga
3
col. de sopa de
açúcar
3
col. de sopa de
chocolate em pó
Para a finalização:
1/2
barra de
chocolate meio amargo ralado
1/2
xícara de chá de
Nutritional & Dietary
Sem glúten
Sem adição de ovos
Sem nozes
Sem aveia
Sem gergelim
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