Przejdź do głównej zawartości

Mix Bread doskonale nadaje się do pieczywa, bułek, bagietek, pizzy oraz wszelkiego rodzaju ciast drożdżowych.

Mix Pâtisserie to świetny wybór do ciast, herbatników, muffinek czy naleśników.

Farina jest polecana do zagęszczania makaronów, szpecli, ciasta ziemniaczanego, naleśników i sosów.

Wymieszaj! Universal to nasza uniwersalna mieszanka, która może być stosowana do wypieków, pizzy, makaronów, wszelkiego rodzaju słodyczy oraz do zagęszczania sosów.

Mix it Dunkel - Mix it Rustico to ciemna wersja naszej mąki chlebowej. Doskonale nadaje się do wypieku chleba, bułek, a także do tworzenia innych rustykalnych ciast.

Nie ma formuły przeliczania, której można by użyć do określenia ilości mąki bezglutenowej dla zwykłych przepisów, ponieważ mąki bezglutenowe nie są czystymi mąkami, ale mieszankami mąki, które mają inne właściwości piekarnicze niż „zwykła” mąka.