Masło można zastąpić zamiennikami, takimi jak margaryna czy masło wegańskie.
W zależności od przepisu jajka można zastąpić puree jabłkowym, puree z cukinii lub puree bananowym.
Można użyć proszku do pieczenia zamiast drożdży, ale wówczas należy zwykle odpowiednio dostosować przepis na ciasto.