Lato i grillowanie to połączenie, z którego nie trzeba rezygnować. Wystarczy kilka prostych zasad, aby wspólne posiłki były smaczne i komfortowe dla wszystkich przy stole.
Dobrym rozwiązaniem jest wybór świeżego mięsa, ryb lub warzyw oraz samodzielne przygotowanie marynaty. Dzięki temu łatwiej mieć pewność, jakie składniki trafiają na talerz. Warto również zwrócić uwagę na sosy, przyprawy i dodatki, ponieważ niektóre z nich mogą zawierać gluten.
Aby uniknąć zanieczyszczenia glutenem, produkty bezglutenowe można grillować na osobnej tacce lub w folii aluminiowej. Coraz częściej dostępne są także produkty oznaczone jako bezglutenowe, dzięki którym przygotowanie grillowego menu staje się jeszcze prostsze.
Nie zapominaj o dodatkach. Świeże sałatki, grillowane warzywa, kukurydza czy chrupiące przekąski świetnie uzupełnią letnie spotkanie przy grillu i pozwolą stworzyć kolorowy, pełen smaku stół.
Bo najlepsze grillowanie to takie, przy którym każdy może cieszyć się wspólnym posiłkiem i letnią atmosferą.